常见天然氨基酸的化学结构为：（）

1、天然药物化学成分结构研究采用的主要方法有（）。

天然药物化学成分结构研究采用的主要方法有（）。A高效液相色谱法B质谱法C气相色谱法D紫外光谱法E核磁共振法

2、根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构，，可将蛋白质分为四大类（），（

根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构，，可将蛋白质分为四大类（），（），（），（）。

3、多肽链中氨基酸的（），称为一级结构，主要化学键为（）。

多肽链中氨基酸的（），称为一级结构，主要化学键为（）。

4、在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸，它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷，

在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸，它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷，这个氨基酸是：（）A谷氨酸B组氨酸C酪氨酸D精氨酸

5、茶色素是天然色素，按其化学结构可分为：

茶色素是天然色素，按其化学结构可分为：

6、食品中的天然色素按照化学结构的不同分为（）、（）、（）、（）、（）。

食品中的天然色素按照化学结构的不同分为（）、（）、（）、（）、（）。