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问题

下面对浙菜表述不恰当的是()。


下面对浙菜表述不恰当的是()。

  • A主要由杭州、金华、绍兴三种地方风味组成
  • B用鱼作羹由来已久
  • C代表菜有醉蚶、东安鸡等
  • D南宋定都临安,促进了饮食业的繁盛
参考答案
参考解析:

浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成。东安鸡属于湘菜。

分类:中国古代建筑题库
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