会议服务时，要求服务员在（）为客人更换茶具、烟碟，并将室内进行通风。
- A会议开始前
- B会议进行中
- C会议中间休息时
- D会议结束时
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1、按敬语服务，要求服务员在回答客人的要求时，不能使用的词语是（）。
按敬语服务，要求服务员在回答客人的要求时，不能使用的词语是（）。AA、好BB、是CC、行DD、明白
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2、在听取客人的服务要求时，要判断服务要求是否在规定明示的范围内，如果不能满足客
在听取客人的服务要求时，要判断服务要求是否在规定明示的范围内，如果不能满足客人的需求，当即就该拒绝，A正确B错误
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3、餐饮服务中要求为客人提供及时的服务，是指在为客服务时要掌握好服务的时间。
餐饮服务中要求为客人提供及时的服务，是指在为客服务时要掌握好服务的时间。A正确B错误
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在客人用餐时，服务员要（）照顾到各方面客人的要求。AA、勤询问BB、勤介绍CC、勤分餐DD、勤巡视
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5、会谈服务时，要求服务员当宾客入坐后，要按（）的顺序依次为客人倒茶或饮料，递送
会谈服务时，要求服务员当宾客入坐后，要按（）的顺序依次为客人倒茶或饮料，递送小毛巾。A先后B先主后宾C先宾后主D先女后男
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6、酒店不能以种种理由和借口（）客人的要求，服务人员更不能与客人争辩。
酒店不能以种种理由和借口（）客人的要求，服务人员更不能与客人争辩。A搪塞B推掉C拒绝D减少