下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用().
- A酱油
- B糖类(淀粉)的生产
- C泡菜的制作
- D酿酒
下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用().
暂无解析
1、下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。
下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。A农民自酿的米酒B绝大多数农用抗生素C味精D维生素B2
2、下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。
下列我们日常生活中的产品中,不属于发酵工程产品的是( )。A农民自酿的米酒B绝大多数农用抗生素C味精D维生素B2
微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括()。A发酵膨化食品B生产微生物代谢产品C用于食用醋的生产D培养微生物菌体E酸奶
微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括()。A发酵膨化食品B生产微生物代谢产品C用于食用醋的生产D培养微生物菌体E酸奶
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括()。A发酵乳制品B生产微生物代谢产品C用于食用醋的生产D培养微生物菌体E酸奶
请举出四个例子说明发酵工程在食品工程中的应用.