一般来说，豆类及其制品主要提供（）。

1、食用豆类制品的好处？

食用豆类制品的好处？

2、豆类制品加热不够，会引起中毒，与豆类含有大量的（）有一定的关系。

豆类制品加热不够，会引起中毒，与豆类含有大量的（）有一定的关系。AA.植酸BB.草酸CC.抑制剂DD.凝集素

3、牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源A钙B锌C碘D铁

4、孕妇每日需豆类及豆制品（）。

孕妇每日需豆类及豆制品（）。A50~100gB30~50gC20~30gD100~150gE150~200g

5、植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、（）、（）和藻类等。

植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、（）、（）和藻类等。

6、利用微生物及其代谢产物制备的各种预防类生物制品主要有哪些？请简述一般菌苗和疫

利用微生物及其代谢产物制备的各种预防类生物制品主要有哪些？请简述一般菌苗和疫苗的制备过程。