菜单上关于菜品的介绍可以包括（）。
- A配料及特殊调味汁
- B菜品烹调方法
- C菜品服务方式
- D对外酒楼应有相应的译文说明
问题
菜单上关于菜品的介绍可以包括（）。
参考解析：
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分类：中国餐饮业职业经理人资格考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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