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问题

幼儿园膳食管理制度不包括以下内容()。


幼儿园膳食管理制度不包括以下内容()。

  • A成立儿童膳食管理委员会
  • B定期取血进行儿童机体营养指标检测
  • C制定膳食计划
  • D按周编制食谱
  • E食物营养与安全的培训
参考答案
参考解析:

幼儿园膳食管理制度应包括:①成立儿童膳食管理委员会;②食物营养与安全的培训;③制订膳食计划;④按周编制食谱;⑤食品卫生监督管理;⑥幼儿膳食营养监测。

分类:不同生理人群营养题库,营养(师)题库
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