豆芽中富含（）

1、蔬菜水果中富含下列哪些成分？（）

蔬菜水果中富含下列哪些成分？（）A脂肪B蛋白质C矿物质D膳食纤维E芳香物质

2、蛋清中富含脂肪。

蛋清中富含脂肪。A正确B错误

3、心肌中富含的LDH同工酶是（）。

心肌中富含的LDH同工酶是（）。ALDH1BLDH2CLDH3DLDH4ELDH5

4、下列食物中富含胡萝卜素的是

下列食物中富含胡萝卜素的是A菠菜B茄子C大白菜D土豆E豌豆

5、动物血浆低密度蛋白中富含（）

动物血浆低密度蛋白中富含（）A蛋白质B胆固醇酯C不饱和脂肪酸D卵磷脂

6、紫菜、海带、海鱼、海盐等产品中富含（）。

紫菜、海带、海鱼、海盐等产品中富含（）。A铁B碘C锌D钙