可学答题网 > 问答 > 初级食品检验工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

培养基中供给细菌生长需要的氮源主要来自于()


培养基中供给细菌生长需要的氮源主要来自于()

  • A琼脂
  • B
  • C蛋白胨
  • D无机盐
参考答案
参考解析:
分类:初级食品检验工题库
相关推荐

1、简述微生物所需要的氮源物质的元素组成,并举例说明之。

简述微生物所需要的氮源物质的元素组成,并举例说明之。

2、微生物利用的氮源物质主要有()、()、()、()、()等,而常用的速效N源如

微生物利用的氮源物质主要有()、()、()、()、()等,而常用的速效N源如(),它有利于();迟效N源如()、(),它有利于()。

3、尿素是尿素分解菌的氮源,因此在配制培养基时()

尿素是尿素分解菌的氮源,因此在配制培养基时()AA、葡萄糖在培养基中越多越好BB、尿素分解菌有固氮能力,故培养基中只需无机氮CC、尿素在培养基中越少越好DD、尿素分解菌无固...

4、加入某种化学成分以抑制某些细菌的生长而有助于需要的细菌生长的培养基称为()

加入某种化学成分以抑制某些细菌的生长而有助于需要的细菌生长的培养基称为()A基础培养基B鉴别培养基C选择培养基D营养培养基E特殊培养基

5、细菌繁殖所需要的营养物质:水、碳源、氮源、无机盐和生长因素。

细菌繁殖所需要的营养物质:水、碳源、氮源、无机盐和生长因素。A正确B错误

6、发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源,()是速效氮源。

发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源,()是速效氮源。A黄豆饼粉B玉米浆C花生饼粉D棉子饼粉