化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()。
- AA.采用空气干燥的方法晾干餐具
- BB.用毛巾擦干
- CC.用抹布擦干
- DD.紫外灯照射
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()。
1、餐饮业的废弃物至少应多长时间清除1次,清除后的容器应及时清洗必要时消毒()。
餐饮业的废弃物至少应多长时间清除1次,清除后的容器应及时清洗必要时消毒()。AA、1天BB、3天CC、1周DD、半月
2、餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时,所配好的消毒液应该定时更换,一般()
餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时,所配好的消毒液应该定时更换,一般()小时更换一次。A1B2C4D6
餐饮具消毒采用化学消毒的至少设有几个专用水池:()AA、1个BB、2个CC、3个DD、4个
集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具,应当()A在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式B在独立包装上标注消毒日期C在独立包装上标注使用期限D随附该批次消毒餐具、饮具的消...
5、采用化学法消毒饮具的住宿场所,消毒间内至少应设有()个饮具专用清洗消毒池,并
采用化学法消毒饮具的住宿场所,消毒间内至少应设有()个饮具专用清洗消毒池,并有相应的()。
6、清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过(
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。