一般来说，影响员工工作的数量和质量的主要因素包括（）。

1、饭店各类员工的工作性质和特点不同，确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量

饭店各类员工的工作性质和特点不同，确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括（）。A按效率定员B按岗位定员C按职责定员D按比例定员E按市场定员

2、“通过增加员工的工作数量和工作内容，从而使工作本身变得多样化”指的是（）

“通过增加员工的工作数量和工作内容，从而使工作本身变得多样化”指的是（）A工作丰富化B工作轮换C工作扩大化D工作满负荷

3、绩效考核标准是对员工（）的数量和质量进行监测的准则。

绩效考核标准是对员工（）的数量和质量进行监测的准则。A人员B绩效C积分D训练

4、工作业绩是工作行为所产生的结果，主要包括员工完成工作的数量、质量，以及为组织

工作业绩是工作行为所产生的结果，主要包括员工完成工作的数量、质量，以及为组织做出的贡献。在考核销售员时，下面哪一项不是工作绩效（）AA、年销售额BB、业务能力CC、货款回...

5、（ ）能比较准确地反映员工工作的质量和数量，有利于贯彻“同工同酬”的原则。

（ ）能比较准确地反映员工工作的质量和数量，有利于贯彻“同工同酬”的原则。A岗位工资制B绩效工资制C技能工资制D提成工资制

6、影响厨房产品质量的因素众多。因婚姻家庭而影响员工工作情绪是属于（）。

影响厨房产品质量的因素众多。因婚姻家庭而影响员工工作情绪是属于（）。A服务销售附加因素B就餐宾客自身因素C生产原料自然因素D厨房生产人为因素