分子中含有一个以上双键的脂肪酸称为（）。

1、碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）A脂肪酸B多不饱和脂肪酸C单不饱和脂肪酸D饱和脂肪酸E反式脂肪酸

2、分子中含有两个碳碳双键的开链不饱和烃叫做二烯烃。

分子中含有两个碳碳双键的开链不饱和烃叫做二烯烃。A正确B错误

3、碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）A脂肪酸B多不饱和脂肪酸C单不饱和脂肪酸D饱和脂肪酸E反式脂肪酸

4、（）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。

（）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。

5、由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有（）双键，所以在波

由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有（）双键，所以在波长（）处有特征性吸收峰，该特点称为蛋白质的（）性质。

6、由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波

由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波长280nm处有特征性吸收峰，该特点称为（）。